Un blend dominato da Grenache, Cinsault e Rolle. Le uve vengono raccolte esclusivamente di notte e selezionate tramite passaggi ottici avanzati. La vinificazione, pensata per preservare il frutto e prevenire l'ossidazione, avviene a temperatura controllata interamente in acciaio, con bâtonnage effettuati due volte a settimana per arricchire la texture e il volume. Un rosato contemporaneo, immediato e di estrema precisione sartoriale

Fondata nel 2006 da Sacha Lichine, Caves d'Esclans è la realtà che ha rivoluzionato la percezione globale dei rosati di Provenza, trasformandoli in un fenomeno di lifestyle globale. Situata nella valle di Esclans, la cantina unisce una tecnologia di cantina avveniristica al rispetto per i vecchi vigneti della zona. Il loro stile, caratterizzato da colori tenui e profili aromatici di cristallina purezza, unisce la piacevolezza beverina a un rigore tecnico impeccabile, definendo lo standard moderno del rosé provenzale.