Maturazione controllata di 14 mesi in piccoli recipienti di legno per indurre la polimerizzazione di antociani e tannini verdi, condensando le note pepate (rotundone).

Affascinante cantina friulana immersa in un bosco magico, dove la vite convive in armonia con la natura selvaggia. Produce vini di grande carattere, profondità e sincera anima artigianale, che portano nel calice il respiro della terra dei Colli Orientali.