Vinificazione classica con estrazione mirata della polpa; conservazione in vasche per proteggere la vibrante acidità del vitigno senza coperture legnose.

Storica realtà cooperativa dell'Astigiano che valorizza con orgoglio i vitigni del Monferrato. Lo stile è pulito, moderno e rispettoso dell'identità territoriale, offrendo vini di grande tipicità, freschezza e sincera piacevolezza quotidiana.