Rosso
Federico Graziani
Profumo di Vulcano 2020
Castiglione di Sicilia, Etna
Sicilia,
Italia
Nerello Mascalese, Cappuccio, Alicante, Francisi
Alc.
14.00%
vol
Somministrazione
138.00 €
Asporto
118.00 €
/ vista
Rosso rubino cupo
/ olfatto
Note intense di cenere, spezie e frutta scura
/ gusto
Monumentale, vulcanico, di estrema complessità
Il Vino
Vigne pre-fillossera. Fermentazione in tini troncoconici aperti; affinamento di circa 18 mesi in botti di rovere francese per la totale condensazione fenolica.
La Cantina
Sommelier di fama e produttore artigiano sull'Etna. Lavora vecchie vigne centenarie ad alberello per produrre vini che sono autentico "profumo di vulcano": puri, profondi, minerali e vinificati senza filtri enologici per preservare l'anima della lava.
Rosso
Federico Graziani
Profumo di Vulcano 2020
Castiglione di Sicilia, Etna
Sicilia,
Italia
Nerello Mascalese, Cappuccio, Alicante, Francisi
Alc.
14.00%
vol
Somministrazione
138.00 €
Asporto
118.00 €
/ vista
Rosso rubino cupo
/ olfatto
Note intense di cenere, spezie e frutta scura
/ gusto
Monumentale, vulcanico, di estrema complessità
Il Vino
Vigne pre-fillossera. Fermentazione in tini troncoconici aperti; affinamento di circa 18 mesi in botti di rovere francese per la totale condensazione fenolica.
La Cantina
Sommelier di fama e produttore artigiano sull'Etna. Lavora vecchie vigne centenarie ad alberello per produrre vini che sono autentico "profumo di vulcano": puri, profondi, minerali e vinificati senza filtri enologici per preservare l'anima della lava.
Rosso
Federico Graziani
Profumo di Vulcano 2020
Castiglione di Sicilia, Etna
Sicilia,
Italia
Nerello Mascalese, Cappuccio, Alicante, Francisi
Alc.
14.00%
vol
Somministrazione
138.00 €
Asporto
118.00 €
/ vista
Rosso rubino cupo
/ olfatto
Note intense di cenere, spezie e frutta scura
/ gusto
Monumentale, vulcanico, di estrema complessità
Il Vino
Vigne pre-fillossera. Fermentazione in tini troncoconici aperti; affinamento di circa 18 mesi in botti di rovere francese per la totale condensazione fenolica.
La Cantina
Sommelier di fama e produttore artigiano sull'Etna. Lavora vecchie vigne centenarie ad alberello per produrre vini che sono autentico "profumo di vulcano": puri, profondi, minerali e vinificati senza filtri enologici per preservare l'anima della lava.