Champagne
Marie Copinet
Nos Pas Dans la Terre Complantée
Brouillet, Vallée de l'Ardre
Champagne,
Francia
Pinot Nero 50 %, Pinot Meunier 50%
Alc.
12.50%
vol
Somministrazione
105.00 €
Asporto
90.00 €
/ vista
Paglierino brillante
/ olfatto
Piccoli frutti rossi, agrumi canditi
/ gusto
Teso, vibrante, asciutto
Il Vino
Co-vinificazione di vitigni antichi, complantées sul medesimo terreno (raccolti in un'unica fase), pressati delicatamente e fermentati alcolicamente nei propri lieviti con minimo affinamento sui legni.
La Cantina
La Maison Marie Copinet ha sede a Montgenost ed è oggi guidata con passione da Marie-Laure Copinet e da suo marito Alexandre Kowal. L'azienda gestisce circa 9-10 ettari di vigneti distribuiti in tre zone strategiche: lo Champagne Sézannais, la Côte des Bar e la Vallée de la Marne. La loro filosofia è fortemente orientata alla sostenibilità (certificazione Terra Vitis e conversione al biologico/biodinamico)
Champagne
Marie Copinet
Nos Pas Dans la Terre Complantée
Brouillet, Vallée de l'Ardre
Champagne,
Francia
Pinot Nero 50 %, Pinot Meunier 50%
Alc.
12.50%
vol
Somministrazione
105.00 €
Asporto
90.00 €
/ vista
Paglierino brillante
/ olfatto
Piccoli frutti rossi, agrumi canditi
/ gusto
Teso, vibrante, asciutto
Il Vino
Co-vinificazione di vitigni antichi, complantées sul medesimo terreno (raccolti in un'unica fase), pressati delicatamente e fermentati alcolicamente nei propri lieviti con minimo affinamento sui legni.
La Cantina
La Maison Marie Copinet ha sede a Montgenost ed è oggi guidata con passione da Marie-Laure Copinet e da suo marito Alexandre Kowal. L'azienda gestisce circa 9-10 ettari di vigneti distribuiti in tre zone strategiche: lo Champagne Sézannais, la Côte des Bar e la Vallée de la Marne. La loro filosofia è fortemente orientata alla sostenibilità (certificazione Terra Vitis e conversione al biologico/biodinamico)
Champagne
Marie Copinet
Nos Pas Dans la Terre Complantée
Brouillet, Vallée de l'Ardre
Champagne,
Francia
Pinot Nero 50 %, Pinot Meunier 50%
Alc.
12.50%
vol
Somministrazione
105.00 €
Asporto
90.00 €
/ vista
Paglierino brillante
/ olfatto
Piccoli frutti rossi, agrumi canditi
/ gusto
Teso, vibrante, asciutto
Il Vino
Co-vinificazione di vitigni antichi, complantées sul medesimo terreno (raccolti in un'unica fase), pressati delicatamente e fermentati alcolicamente nei propri lieviti con minimo affinamento sui legni.
La Cantina
La Maison Marie Copinet ha sede a Montgenost ed è oggi guidata con passione da Marie-Laure Copinet e da suo marito Alexandre Kowal. L'azienda gestisce circa 9-10 ettari di vigneti distribuiti in tre zone strategiche: lo Champagne Sézannais, la Côte des Bar e la Vallée de la Marne. La loro filosofia è fortemente orientata alla sostenibilità (certificazione Terra Vitis e conversione al biologico/biodinamico)