Assemblaggio di 3 millesimi dichiarati. Affinamento sui lieviti oltre i 10 anni per portare al massimo stadio l'autolisi e l'integrazione strutturale.

Una delle grandi Maison indipendenti più prestigiose al mondo, celebre per aver imposto uno stile basato su freschezza, eleganza e purezza assoluta. Grazie a un uso magistrale dello Chardonnay e alla vinificazione in acciaio, produce cuvée di incredibile finezza e precisione aromatica.