Bianco
Castello della Sala
Bramito della Sala 2024
Ficulle, Umbria IGT
Umbria,
Italia
Chardonnay 100%
Alc.
12.50%
vol
Somministrazione
40.00 €
Asporto
32.00 €
/ vista
Giallo paglierino con riflessi dorati.
/ olfatto
Note di ananas, burro fresco e scorza di cedro.
/ gusto
Sapido, minerale, con una struttura agile ma complessa.
Il Vino
Fermentazione combinata fra legno e acciaio. Parte del mosto subisce fermentazione malolattica in piccole botti di legno, acquisendo stabilità colloide per abbattere il malico prima dell'assemblaggio.
La Cantina
La prestigiosa tenuta umbra della famiglia Antinori. Situata tra suoli calcarei e resti fossili, è il luogo dove nasce il mitico Cervaro della Sala, in un connubio perfetto tra storia medievale e innovazione tecnica di altissimo livello.
Bianco
Castello della Sala
Bramito della Sala 2024
Ficulle, Umbria IGT
Umbria,
Italia
Chardonnay 100%
Alc.
12.50%
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Somministrazione
40.00 €
Asporto
32.00 €
/ vista
Giallo paglierino con riflessi dorati.
/ olfatto
Note di ananas, burro fresco e scorza di cedro.
/ gusto
Sapido, minerale, con una struttura agile ma complessa.
Il Vino
Fermentazione combinata fra legno e acciaio. Parte del mosto subisce fermentazione malolattica in piccole botti di legno, acquisendo stabilità colloide per abbattere il malico prima dell'assemblaggio.
La Cantina
La prestigiosa tenuta umbra della famiglia Antinori. Situata tra suoli calcarei e resti fossili, è il luogo dove nasce il mitico Cervaro della Sala, in un connubio perfetto tra storia medievale e innovazione tecnica di altissimo livello.
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Castello della Sala
Bramito della Sala 2024
Ficulle, Umbria IGT
Umbria,
Italia
Chardonnay 100%
Alc.
12.50%
vol
Somministrazione
40.00 €
Asporto
32.00 €
/ vista
Giallo paglierino con riflessi dorati.
/ olfatto
Note di ananas, burro fresco e scorza di cedro.
/ gusto
Sapido, minerale, con una struttura agile ma complessa.
Il Vino
Fermentazione combinata fra legno e acciaio. Parte del mosto subisce fermentazione malolattica in piccole botti di legno, acquisendo stabilità colloide per abbattere il malico prima dell'assemblaggio.
La Cantina
La prestigiosa tenuta umbra della famiglia Antinori. Situata tra suoli calcarei e resti fossili, è il luogo dove nasce il mitico Cervaro della Sala, in un connubio perfetto tra storia medievale e innovazione tecnica di altissimo livello.