Selezione scrupolosa per evitare botrite. Fermentazione e affinamento in serbatoi di acciaio inox e, parzialmente, nei tradizionali e neutri fusti in rovere della Wachau.

Nome leggendario della Wachau, produce bianchi di incredibile verticalità e precisione millimetrica. I suoi vini riflettono la severità eroica e la bellezza dei terrazzamenti rocciosi sul Danubio, offrendo un'eleganza cristallina ineguagliabile.