Fermentazione e affinamento in botti di rovere di Slavonia da 750 litri per 16 mesi; il formato grande riduce l'impatto del legno favorendo la micro-ossigenazione.

Cantina leggendaria che ha riscritto la storia del vino bianco italiano moderno. Fondata dalla visione cosmopolita di Silvio Jermann, unisce una capacità innovativa mondiale a radici friulane profondissime, creando vini iconici che sono punti di riferimento globali.